也曾扯旗放炮进军朔方阛阓的金陵饭铺最近遇挫，其在北京的独一直营店北京金陵饭铺，开业不及4年，在蛇年春节之前宣告拒绝营业。而金陵饭铺的“北上”进度，也按下“暂停”键。行动一家老牌高星酒店不断集团，金陵饭铺从单体酒店到寰球连锁化的发展之路并不堪利。

关闭北京直营店，金陵饭铺预测2024年净利润减少1600万元

1月12日，家住望京的孙先生因江苏桑梓有亲戚来北京过年，他缱绻预订位于京密路的北京金陵饭铺。但当他登上预订平台，才发现已“查无此店”，“两年前还在酒店吃过饭，淮扬菜挺隧谈呢。”

孙先生不知谈，北京金陵饭铺也曾拒绝谋略。把柄金陵饭铺两天前发布的公告，适度当今，专项责任小组已完成与东谈主济置业的钞票叮嘱、东谈主员分流及部分固定钞票治理等责任。

北京金陵饭铺的关闭似乎有些悄无声气。诚然它是金陵饭铺旗下高端品牌“金陵”在北京开设的首家旗舰店，但存在感并不彊，许多东谈主以致不知谈大名鼎鼎的南京金陵饭铺在北京还有一家姐妹酒店。

时刻回到2021年，北京金陵饭铺开业。它是第一家由金陵接管的外资品牌翻牌酒店，前身是由万豪酒店不断集团不断的东谈主济万怡酒店，领有258间客房，设有两个餐厅，其中梅苑主打经典淮扬菜，有益从南京金陵饭铺本部调来大厨。金陵饭铺暗示，北京金陵饭铺是金陵优化品牌布局、竣事“北上”疆域的要紧冲破，改日将构建金陵饭铺在北京乃至华北区域的政策性支点。关联词开业不及4年，北京金陵饭铺就鸣锣喝道，告示关闭，尚存6年租借期。把柄公告，金陵饭铺于2020年12月投资素养全资子公司“北京金陵饭铺有限公司”，租借谋略北京东谈主济大厦的高端酒店方法，注册本钱为3000万元，租借期限为10年。

开业来，北京金陵饭铺的功绩并不睬念念。财报显现，北京金陵饭铺净钞票由2021年1063万元降至2024年上半年的负1941万元，且包摄母公司净利润流畅4年吃亏，即使酒店文旅业活跃的2023年，仍吃亏1007万元。2024年4月，董事会已应许拒绝谋略北京金陵饭铺。

据公告，因外部环境变化及谋略趋势判断，金陵饭铺与东谈主济置业未能就后续合营模式达成一致，最终决定拒绝谋略该方法。公告还指出，拒绝谋略北京金陵饭铺旨在优化公司资源建树，灵验裁减谋略风险，晋升运营质效，不会影响公司现存主营业务的泛泛开展。把柄归并合同，当今需支付东谈主济置业合同撤消负约金1461万元及部分房钱，所有1500万元。

金陵饭铺预测，该方法的提前拒绝将导致2024年度包摄于上市公司鼓动的净利润减少约1600万元。

酒店板块被“副业”高出，开业500家酒店主张恐难竣事

而已显现，于1983年开业的金陵饭铺，是国内老牌酒店之一，亦然江苏省首家五星级酒店。2002年，金陵饭铺举座改建为金陵饭铺集团有限公司，同庚集团控股素养金陵饭铺股份有限公司。2007年，金陵饭铺于上交所上市，成为国内酒店业第一股。

可见，金陵饭铺由单体酒店起家，继而转向连锁发展之路。2018年，金陵饭铺先后整合注入一批省属酒店和旅游资源后，对接省表里资源、改革多品牌拓展模式，同庚缔造南京金陵文旅酒店不断有限公司。2020年，金陵饭铺出资5000万参与素养金陵文旅基金，加快连锁酒店膨大。金陵饭铺还提倡“在一、二线城市素养高中端酒店品牌旗舰店、样板店”的政策布局，权略在2025年竣事500家酒店的政策主张。

2020年，金陵饭铺先后缔造贵州贵宁达酒店不断股份公司和北京金陵饭铺有限公司，成为安身长三角区域“向华北、西南阛阓膨大”策略的挫折把手。关联词，这两步棋似乎走得齐不太告成。贵州贵宁达酒店于2024年上半年告示渐渐拒绝业务谋略，包摄金陵饭铺投资吃亏31.42万元。公开信息显现，金陵饭铺抓股贵州贵宁达酒店40%，细密托管贵州酒店集团旗下稳妥鼓动两边条款的存量酒店，同期开展贵州省内及省外的酒店新方法拓展和运营不断。

在业内看来，金陵饭铺有些“不务正业”。因为其频年来发展的昭着特色，就是“副业”超“主业”。2007年上市之初，酒店业务与商品营业就是金陵饭铺两大营收开首，酒店业务为收入主力。财报显现，酒店办事营收占比从2019年的47%降到2023年的31%，逐年下滑，而以商品营业为主的非酒店类收入占比跳动一半。

2024年上半年，金陵饭铺营业收入约9.05亿元，同比增长2.04%；归母净利润约2319.2万元，同比减少25.62%，其中酒店业务营收2.7亿元，商品营业营收5.1亿元。把柄财报数据，净利润孝敬最大的是南京金陵饭铺有限公司，为2164万元，其次是苏糖公司，为1659万元。据悉，苏糖公司领有茅台、五粮液等主流品种酒水在江苏地区的经销权，成为江苏省内高中档酒类品牌的主要运营商。另外，金陵饭铺还在发力食物科技业务，意欲培育新增长弧线。

尽管金陵饭铺起步早、上市早，但就当今来看，不论是在酒店规模如故在营收规模上，金陵饭铺与国内其他上市酒店集团仍存在显赫差距。数据显现，2017年金陵连锁酒店数目为136家，2021年北京金陵饭铺开业之际，数目已达195家，2023年签约总额增至246家，但适度2024年6月则又减至201家，2025年500家的拓展主张恐难达成。

业内分析，单体酒店变身成连锁酒店通常并谢却易，不论在酒店品牌、资金实力如故膨大速率上，此类酒店相较于连锁酒店时常位居颓势。旅游酒店行业资深高等经济师赵焕焱指出，在酒店业总体供大于求的情况下，新发展的方法住手和取消是止损治安。“金陵饭铺对外输出不断的酒店少，自有不动产的酒店更少，酒店业营业收入和利润占比不大。”他合计，金陵饭铺当今需要减少不动产投资和租借谋略，争取扩大对外输出不断，保抓和发展有上风的其他行业，酿成多元化谋略模式。针对金陵饭铺副业板块“喧宾夺主”的质疑，他暗示，商品营业通常亦然金陵饭铺的传统谋略行业，在酒店业谋略外部环境欠安的情况下，不可放置不错盈利的其他行业。

新京报贝壳财经记者 曲筱艺

剪辑 徐倩

校对 王心